“Война войной, а обед по расписанию” — слова известные всему миру. Эта фраза пришла к нам от первого короля Пруссии Фридриха. Он много времени проводил в армии, жил почти наравне со своими солдатами, видел все их тяготы, поэтому и придумал такие слова. Доля правды в них есть. Чтобы не делал человек, кушать хочется всегда. Сегодня поговорим о питании солдат в разных странах мира.
Израиль
На сегодняшний день в этой стране армии уделяется особое внимание. За последние годы финансирование увеличилось в 5 раз. Конечно, это отразилось и на питании. Рацион отдельно составляется как для офицеров и рядовых солдат, так и для летчиков и моряков. Уважаются предпочтения вегетарианцев: для них составлен отдельный рацион.
Стоит заметить, что кухня Израиля является кошерной в соответствии с религиозными традициями. Все разделяется на молочное и мясное. Рассмотрим подробнее непосредственно сам рацион:
- Завтрак. На завтрак обычно подают омлет, салаты по выбору, йогурт и кофе/чай. Предлагаются хлебобулочные изделия, яйца, сыр и кисломолочные продукты, например, кефир.
- Обед. На обед предлагаются уже мясные блюда. Так подают говядину или курицу в любом виде. Отдельно предусмотрено питание для вегетарианцев. Солдат сам выбирает гарнир в зависимости от его предпочтений.
Индия
В стране священного Ганга все обстоит немного по-другому. Пища не блещет разнообразием из-за невысокого финансирования армий. Специалисты винят в этом коррупцию, процветающую в стране.
На завтрак солдату чаще всего подают чай и лепешку. Иногда добавляется тыква. На обед выдают похлебку, лепешку, рагу и курицу с каким-то гарниром. Качество пищи оставляет желать лучшего: были известны случаи с просроченными продуктами. Ужин чаще всего совпадает с обедом.
Южная Корея
Питание солдат Кореи схоже с Израилем. Продукты всегда свежие, а рацион достаточно разнообразен. В нем обязательно присутствуют: рис, супы, рыба, мясо, соки, хлебобулочные изделия. Закуски выбираются самими военнослужащими. Иногда появляются блюда европейского происхождения.
Франция
Французов можно назвать настоящими везунчиками. Чего только стоит один сухой паек. В него, кроме прочего, входит варенье и шоколад. Обычный рацион крайне разнообразен, о вкусе и качестве говорить не приходится. Так солдатам предлагают: рыбу, разнообразные салаты, паштеты, говядину, курицу, свинину в любом виде и с разными гарнирами, муссы, разнообразные напитки.
Россия
Стоит сказать, что сейчас в армии России практически не осталось старых порядков. Практически везде распространена система шведских столов. Сами солдаты не занимаются чисткой картофеля или самостоятельным приготовлением еды. Рацион военнослужащего России считается наиболее колоритным. Он включает в себя: разнообразные салаты, супы, горячее с разными видами мяса и гарнира, чай/кофе/соки, хлебобулочные изделия и кисломолочные продукты. Все это солдат выбирает по своему желанию. Меню может корректироваться в зависимости от предпочтений солдат или от климата.
США
В армиях Америки сейчас делают акцент на здоровое питание. В рацион входят: омлеты, соки, хлеб, фрукты, супы, мясо и гарниры, салаты, разные виды десертов и др. Меню в столовых крайне разнообразно, потому что служат люди разных религий, рас и предпочтений. Для вегетарианцев рацион определяется отдельно.
